【沼津市】沼津って美味しいおだしがあるって知ってますか？yadorigi cafeでは、おだしフェアが始まりました。

産前産後のママ達や子育てをする家族の「出会い」「まなび」「たより」「ひろがる」を提供する場としてスタートしたyadorigiさんいろいろ進化しているようです。号外ネット沼津でも木・金曜日にcafeがオープンしていることは以前お伝えしました。

【沼津市】　憩いの場、繋がりを大切にする場が沼津にはあります。一人ではない、Yadorigiここに来れば暖かい空間があります。

毎週木曜日と金曜日にオープンする cafeで、２０２０年１月９日よりyadorigiでも販売しているぬまづのおだしを使ったランチ「おだしフェアー」が始まりました。
yadorigi おだし
２ヶ月間限定のランチメニュー、おだしフェアーランチは、各１３００円（税別）の３種類です。

ぬまづのおだしとは、だし汁として使うのではなくききだしとして使うおだしです。お料理がおだしを使うことによって、キラッと輝く味になる。想像した味とちょこっと違うそれがおだしのおかげだって思ったら簡単にお料理の変化を自宅でもできるってことです。メインメニューは「サバ香る、豆腐ハンバーグの生姜だしきのこあんかけ」「サバ香る、鶏モモとゴロゴロ野菜のトマト味噌煮」「かつお香る、塩麹豚ロースのブチブチマスタードソース」の３種類です。
yadorigi おだし

自分の健康にまず気をつけたい、それが家族の笑顔も作り、自分の周りの人の笑顔も作る。お弁当アドバイザー並びに防災アドバイザーとしてもご活躍の高良シェフは優しい味を伝えてくれます。料理教室も企画されているようですので楽しみです。料理教室はまた号外ネットでもご紹介したいと思います。下記副菜の小鉢も一つ一つが美味しいのでぜひ味わって食べてください。
yadorigi おだし
二ヶ月のフェアーで３回ランチをすると後日のランチで使えるデザートプレゼントのスタンプも始まったようです。
マミングサロンyadorigiの詳しい場所は、こちらです。